كب كيك البطاطس والجبن

كب كيك البطاطس والجبن

كب كيك البطاطس والجبن .. بإمكانك تحضير الكب كيك بعدة أشكال، مثل الحلويات، أو المقبلات الساخنة، حضريه بالبطاطس الهروسة وتمتعي بطبق جانبي رائع ولذيذ المذاق 

مقادير كب كيك البطاطس والجبن

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)

طريقة تحضير كب كيك البطاطس والجبن

1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

2. ادهني صينية الكب كيك بالقليل من الزيت.

3. اخلطي البطاطس المهروسة مع البيضة و ¾ كوب جبن شيدر مبشور وملعقتين من البقدونس المفروم جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. ضعي كمية من الخليط في أكواب صينية الكب كيك.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.

6. أضيفي باقي كمية الجبن الشيدر المبشور وأعيدي الصينية للفرن لمدة 5 دقائق.

7. قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ