سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز

سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز

سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز .. من بستان الخضار الشهي، اخترنا لك طريقة سهلة لتحضير طبق من الأطباق الجانبية الخفيفة واللذيذة

مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز

- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- المايونيز : ربع كوب
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز

1. اخلطي الملفوف الأحمر مع الجزر المبشور في طبق عميق.

2. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والمايونيز والملح والفلفل.

3. وزعي الخليط فوق الجزر والملفوف الأحمر وقدميها فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ