بيتزا الخضار بالمقلاة بالفيديو

إن كنتِ تبحثين عن طريقة جديدة ومبتكرة وسريعة لتحضير البيتزا، إليك من موقع مطبخ سيدتي طريقة عمل بيتزا بالمقلاة، شاهدي الوصفة اللذيذة والسهلة بالفيديو وبالصحة والعافية

المقادير

- للعجينة :
  • البيض : 1 حبة
  • الزيت النباتي : ربع كوب
  • حليب : نصف كوب (سائل)
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
  • طحين : كوب
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- صلصة البيتزا : 2 ملعقة كبيرة
- الفطر : ربع كوب (مقطع شرائح)
- النقانق : ربع كوب (مقطع دوائر)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- زيتون أسود : ربع كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير

1. لتحضير العجينة: افقسي البيضة في وعاء الخلط واخفقيها جيداً. ثم أضيفي الزيت النباتي، والحليب، وحركي جيداً. أضيفي الملح، والبيكنج باودر، واخفقي، وأخيراً أضيفي الطحين، وحركي حتى يتشكل لديك خليط متجانس.

2. لتحضير البيتزا: ذوبي الزبدة بمقلاة على النار، اسكبي من خليط العجينة في المقلاة، واتركيها قليلاً حتى تبدأ بظهور فقاقيع من الأعلى، اقلبي العجينة على الجهة الثانية، وادهني صلصة البيتزا الجاهزة، ثم وزعي الفطر، والنقانق، والفليفلة الخضراء، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا المبشور.

3. غطي البيتزا بغطاء المقلاة على درجة حرارة منخفضة حتى تنضج.

4. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ