براونيز بالكرز والشوكولاتة

براونيز بالكرز والشوكولاتة

أدهشي عائلتك بتقديم أطيب الحلويات الغربية على السفرة، وقدمي براونيز بالكرز والشوكولاتة، وصفة سهلة وسريعة، تعلمي طريقة عملها مع مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك بالطعم 

مقادير براونيز بالكرز والشوكولاتة

- خليط البراونيز الجاهز : عبوة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- عصير الكرز : ربع كوب
- البيض : 3 حبات
- كرز : ثلاث أرباع الكوب (مجفف ومفروم)
- رقائق الشوكولاته : ربع كوب

طريقة تحضير براونيز بالكرز والشوكولاتة

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي صينية مربعة مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. في وعاء عميق اخلطي خليط البراونيز الجاهز مع الزيت وعصير الكرز والبيض حتى تمتزج المكونات جيداً.

4. أضيفي رقائق الشوكولاتة والكرز المفروم وصبي المزيج في الصينية المجهزة.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج البراونيز.

6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 30 دقيقة ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ