براونيز برقائق الشوكولاتة

براونيز برقائق الشوكولاتة .. قدمي لعائلتك طبق حلويات غربية لذيذ وشهي، براونيز برقائق الشوكولاتة، بمذاق طيب ومميز

مقادير براونيز برقائق الشوكولاتة

- الزبدة : كوب (مذوبة)
- سكر : 3 اكواب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوب ونصف
- بودرة الكاكاو : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير براونيز برقائق الشوكولاتة

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني صينية مربعة مقاس 9*13 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي الزبدة المذوبة والسكر والفانيلا في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية.

4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى تمتزج المكونات.

5. انخلي الطحين والكاكاو والملح في وعاء.

6. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والسكر مع الخفق حتى تتجانس المكونات.

7. أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي.

8. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 - 40 دقيقة حتى تنضج.

9. اتركيها لتبرد قليلاً ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

براونيز بالجوز
أسهل وصفة براونيز شوكولاتة
براونيز بالنسكويك بالفيديو
أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ