سباجيتي بالباذنجان للرجيم

سباجيتي بالباذنجان للرجيم

حضري مع مطبخ سيدتي سباجيتي بالباذنجان للرجيم، جربي مع قسم الرجيم أطيب وأخفف الأكلات المناسبة للرجيم، وبأقل السعرات الحرارية

مقادير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفرومة دوائر أو مكعبات)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- سباغتي : عبوة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة تحضير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وقلبي الثوم حتى يطرى.

2. أضيفي الباذنجان وقلبيه حتى يطرى لمدة خمس دقائق.

3. أضيفي الطماطم وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك وتتمازج المكونات.

4. اسلقي السباجيتي بحسب التعليمات وصفيها.

5. اخلطي السباجيتي مع صوص الطماطم والباذنجان.

6. قدميها ساخنة مع رشة من جبن البارميزان المبشور.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ