سباغيتي بالدجاج.. سهل وغني

جربي وصفة سباغيتي بالدجاج من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة وشهية لغداء مميز، استمتعي به مع أفراد عائلتك وأطفالك

مقادير سباغيتي بالدجاج.. سهل وغني

- السباغيتي : عبوة (مسلوقة ومصفاة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة)
- مرق دجاج : كوب (أو ماء)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سباغيتي بالدجاج.. سهل وغني

1. ضعي الزبدة والزيت في قدر على النار وقلبي البصل والثوم حتى تذبل.

2. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح لونه ذهبيا ويتبل بالملح والبهارات.

3. أضيفي البندورة والمرقة واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة.

4. أضيفي السباغيتي المسلوقة إلى المزيج واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة وقدميها.

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-11-14

تسلم الأيادي (:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ