كب كيك جوز الهند

كب كيك جوز الهند

كب كيك جوز الهند.. يدخل جوز الهند بإعداد الكثير من وصفات الحلويات خصوصاً، نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل كب كيك بنكهة جوز الهند الطيب والمميز

المقادير

- الزبدة : 150 غراماً (طرية)
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- جبن كريمي : عبوة (طري بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : كوب
- جوز الهند : 2 كوب

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. بطني صينية الكب كيك بالورق المخصص لها.

3. اخلطي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هش وكريمي.

4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

5. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.

6. أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع الحليب لخليط الزبدة والبيض والسكر حتى تتجانس المكونات.

7. وزعي الخليط في صينية الكب الكيك المجهزة بحيث تملئي حوالي ثلثي كوب الكب كيك.

8. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.

9. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.

10. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة وثلاثة أرباع كوب من جوز الهند حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس.

11. وزعي الخليط فوق الكب كيك ووزعي جوز الهند المتبقي على الوجه وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ