بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين .. قدمي طبق صحي ومفيد لمرضى السكري بخطوات سهلة جداً وبطريقة طبخ صحية، قدمي طبق من المقبلات المعدّ بالبطاطس المهروسة الشهية 

مقادير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

1. اخلطي البطاطس المهروسة مع  البيضة والملح وجبن الشيدر جيداً في وعاء.

2. ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار المتوسطة.

3. اصنعي دائرة متوسطة من خليط البطاطس وبسطيها وحمريها في المقلاة مع الزبدة لمدة 5 دقائق على الوجهين حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

4. قدميها ساخنة إلى جانب البيض أو الخضار حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-12-16

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ