بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين .. قدمي طبق صحي ومفيد لمرضى السكري بخطوات سهلة جداً وبطريقة طبخ صحية، قدمي طبق من المقبلات المعدّ بالبطاطس المهروسة الشهية 

مقادير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك البطاطس خالي من الجلوتين

1. اخلطي البطاطس المهروسة مع  البيضة والملح وجبن الشيدر جيداً في وعاء.

2. ذوبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار المتوسطة.

3. اصنعي دائرة متوسطة من خليط البطاطس وبسطيها وحمريها في المقلاة مع الزبدة لمدة 5 دقائق على الوجهين حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

4. قدميها ساخنة إلى جانب البيض أو الخضار حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2019-12-16

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ