كيكة الشوكولاتة

كيكة الشوكولاتة من ألذ وأطيب أصناف الكيكات من تحضير عضوة مطبخ سيدتي بطريقتها الخاصة والسهلة 

المقادير

- البيض : 2 حبة
- سكر : كوب
- الزيت : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في الخلاط الكهربائي، يخلط الحليب، الزيت، السكر والكاكاو ثم يؤخذ منه كوب ويوضع في الثلاجة.

2. يوضع البيض، الدقيق، البيكنج بودر والفانيليا على باقي الخليط ثم يخفق جيداً.

3. يوضع الخليط في قالب أو صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة.

4. يوضع القالب في فرن محمى مسبقاً على 150 درجة.

5. يخرج من الفرن بعد إستوائه ويوضع كوب الخليط الذي رفع جانباً على الوجه ويمكن التزين حسب الذوق.                           

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ