مقادير طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
- سميد ناعم :
كوب ونصف
- حليب بودرة : كوب ونصف
- سكر البودرة : كوب وربع
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : اصبح (لينة)
- القشدة : 3 علب
- القشدة : 7 علب (صغار قشطة (طازجة) العلبة 100غم الحشوة)
- قطر : كوب ((شيرة) الحشوة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مفروم، للتزيين)
- حليب بودرة : كوب ونصف
- سكر البودرة : كوب وربع
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الزبدة : اصبح (لينة)
- القشدة : 3 علب
- القشدة : 7 علب (صغار قشطة (طازجة) العلبة 100غم الحشوة)
- قطر : كوب ((شيرة) الحشوة)
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مفروم، للتزيين)
طريقة تحضير طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
1. نضع الزبدة ونضيف فوقها السميد وحليب البودرة والسكر البودرة والبيكنج باودر نفرك المزيج باليد.
2. نضيف 3 علب القشطة ونحرك المزيح حتى يصبح كالعجين الطري وتختلط المكونات.
3. نصب نصف المزيج في صينية غير لاصقة أو بطبق الفرن بعد دهنه بالقليل من الزبدة.
4. نخفق القشطة الطازجة بالملعقة لتصبح سائلة ونضيفهم فوق طبقة البسبوسة ثم نضع النصف الباقي من العجينة فوق القشطة ببساطة حتى لا تخلتط الطبقات.
5. تخبز في فرن محمى حتى يصبح الوجه ذهبي ثم نخرجها من الفرن ونصب القطر فوقها ونزينها بالفستق الحلبي وتقدم دافئة.
I like this page
كنت ادور على هذى الوصفه من فتره بعد ما ذقتها. واعجبتني طعمها وفائدتها روعه تسلموا
رائع احببتها جدا
اكيد عمل ايديكم كلش طيب .. عاشت الايادي
شكرا كتييير علي الوصفات
يسلم الايادي
يسلموا على الوصفة جربتها و طلعت طيبة كتيييييير ☺☺☺☺
شكلها مغري...............وطعمها اكيد لذيذ
مرة فرطي في القشطة بس مرة حلو