المقادير
- طحين :
4 أكواب ونصف
- حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- زعتر مجفف : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- خميرة : 3 ملاعق صغيرة
- الزيت النباتي : كوب
- ماء فاتر : كوبان
- الجبنة البيضاء : نصف كيلو (محلاة ومبشورة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (للزينة)
- الحبة السوداء : 2 ملعقة كبيرة (للزينة)
- البيض : 1 حبة (مخفوقة مع فلفل أسود لدهن السطح)
- حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- زعتر مجفف : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)
- خميرة : 3 ملاعق صغيرة
- الزيت النباتي : كوب
- ماء فاتر : كوبان
- الجبنة البيضاء : نصف كيلو (محلاة ومبشورة)
- السمسم : 2 ملعقة كبيرة (للزينة)
- الحبة السوداء : 2 ملعقة كبيرة (للزينة)
- البيض : 1 حبة (مخفوقة مع فلفل أسود لدهن السطح)