لفائف البف بالطماطم والروست بيف

لفائف البف بالطماطم والروست بيف

لفائف البف بالطماطم والروست بيف .. حضري من عجينة البف باستري الهشة والمميزة أطيب وصفات المقبلات على السفرة بطعم الطماطم اللذيذة والروست بيف

مقادير لفائف البف بالطماطم والروست بيف

- عجينة البف باستيري : 2 عبوة (مستطيلة الشكل)
- معجون الطماطم : ثلث كوب
- روست بيف : 300 غراماً (شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير لفائف البف بالطماطم والروست بيف

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالقليل من الطحين.

3. وزعي صلصة الطماطم والروست بيف وجبن الموزاريلا المبشور ولفيها على شكل رول.

4. قطعي الرول لشرائح متوسطة بواسطة سكين حادة.

5. ضعي الرولات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 13 – 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ