لفائف البف بالطماطم والروست بيف

لفائف البف بالطماطم والروست بيف

لفائف البف بالطماطم والروست بيف .. حضري من عجينة البف باستري الهشة والمميزة أطيب وصفات المقبلات على السفرة بطعم الطماطم اللذيذة والروست بيف

مقادير لفائف البف بالطماطم والروست بيف

- عجينة البف باستيري : 2 عبوة (مستطيلة الشكل)
- معجون الطماطم : ثلث كوب
- روست بيف : 300 غراماً (شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير لفائف البف بالطماطم والروست بيف

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالقليل من الطحين.

3. وزعي صلصة الطماطم والروست بيف وجبن الموزاريلا المبشور ولفيها على شكل رول.

4. قطعي الرول لشرائح متوسطة بواسطة سكين حادة.

5. ضعي الرولات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 13 – 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ