لفائف البف بالطماطم والروست بيف

لفائف البف بالطماطم والروست بيف

لفائف البف بالطماطم والروست بيف .. حضري من عجينة البف باستري الهشة والمميزة أطيب وصفات المقبلات على السفرة بطعم الطماطم اللذيذة والروست بيف

مقادير لفائف البف بالطماطم والروست بيف

- عجينة البف باستيري : 2 عبوة (مستطيلة الشكل)
- معجون الطماطم : ثلث كوب
- روست بيف : 300 غراماً (شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير لفائف البف بالطماطم والروست بيف

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالقليل من الطحين.

3. وزعي صلصة الطماطم والروست بيف وجبن الموزاريلا المبشور ولفيها على شكل رول.

4. قطعي الرول لشرائح متوسطة بواسطة سكين حادة.

5. ضعي الرولات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 13 – 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ