كاساديا الدجاج بالفيديو

كاساديا الدجاج بالفيديو .. قدمي أطيب أكلات المطبخ المكسيكي على سفرتك في رمضان، وجبة سيحبها أطفالك بالتأكيد، شاهدي الفيديو وقدميها كطبق جانبي 

مقادير كاساديا الدجاج بالفيديو

- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- الدجاج : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة
- فليفلة ملونة : 3 حبات (خضراء / صفراء / حمراء)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة (فاهيتا)

طريقة تحضير كاساديا الدجاج بالفيديو

1. ضعي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي الدجاج، وقلبي. ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، وبهار الفاهيتا، ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي، وأضيفي البصل المفروم.

2. أضيفي الفليفلة الملونة، وحركي.

3. ضعي البقدونس في محضرة الطعام، وأضيفي الثوم، والأفوكادو، واعصري الليمون، والملح، واطحني المكونات.

4. احشي خبز التورتيلا بالدجاج، وأضيفي القليل من خليط الأفوكادو، وجبنة الشيدر، ولفي رغيف الخبز على المكونات.

5. رشي محمصة الطعام بالزيت، وحمصي رغيف التورتيلا. وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ