كاساديا الدجاج بالفيديو

كاساديا الدجاج بالفيديو .. قدمي أطيب أكلات المطبخ المكسيكي على سفرتك في رمضان، وجبة سيحبها أطفالك بالتأكيد، شاهدي الفيديو وقدميها كطبق جانبي 

مقادير كاساديا الدجاج بالفيديو

- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- الدجاج : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة
- فليفلة ملونة : 3 حبات (خضراء / صفراء / حمراء)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة (فاهيتا)

طريقة تحضير كاساديا الدجاج بالفيديو

1. ضعي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي الدجاج، وقلبي. ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، وبهار الفاهيتا، ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي، وأضيفي البصل المفروم.

2. أضيفي الفليفلة الملونة، وحركي.

3. ضعي البقدونس في محضرة الطعام، وأضيفي الثوم، والأفوكادو، واعصري الليمون، والملح، واطحني المكونات.

4. احشي خبز التورتيلا بالدجاج، وأضيفي القليل من خليط الأفوكادو، وجبنة الشيدر، ولفي رغيف الخبز على المكونات.

5. رشي محمصة الطعام بالزيت، وحمصي رغيف التورتيلا. وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ