كاساديا الدجاج بالفيديو

كاساديا الدجاج بالفيديو .. قدمي أطيب أكلات المطبخ المكسيكي على سفرتك في رمضان، وجبة سيحبها أطفالك بالتأكيد، شاهدي الفيديو وقدميها كطبق جانبي 

مقادير كاساديا الدجاج بالفيديو

- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- الدجاج : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة
- فليفلة ملونة : 3 حبات (خضراء / صفراء / حمراء)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهار : حسب الرغبة (فاهيتا)

طريقة تحضير كاساديا الدجاج بالفيديو

1. ضعي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي الدجاج، وقلبي. ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود، وبهار الفاهيتا، ثم أضيفي القليل من الزيت النباتي، وأضيفي البصل المفروم.

2. أضيفي الفليفلة الملونة، وحركي.

3. ضعي البقدونس في محضرة الطعام، وأضيفي الثوم، والأفوكادو، واعصري الليمون، والملح، واطحني المكونات.

4. احشي خبز التورتيلا بالدجاج، وأضيفي القليل من خليط الأفوكادو، وجبنة الشيدر، ولفي رغيف الخبز على المكونات.

5. رشي محمصة الطعام بالزيت، وحمصي رغيف التورتيلا. وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ