مكرونة بالتونة بالفيديو

مكرونة بالتونة بالفيديو .. جربي تحضير أطيب الوصفات الرمضانية 2019 مع مطبخ سيدتي، لعشاق المكرونة جربوها بطعم التونة الرائع 

مقادير مكرونة بالتونة بالفيديو

- المعكرونة : باكيت (سباغيتي)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الثوم : فص (مهروس)
- طماطم : 4 حبات (مبشورة)
- التونا : علبة (قطع)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- عصير الليمون : نصف حبة
- بابريكا : رشّة

طريقة تحضير مكرونة بالتونة بالفيديو

1. حمّي زيت الزيتون في مقلاة عميقة على النار، ثم أضيفي الثوم المهروس، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، والبهارات المشكلة، والطماطم المبشورة واتركي الخليط لمدة دقيقتين حتى يتسبك قليلاً.

2. أضيفي قطع التونة.

3. أضيفي المكرونة السباغيتي المسلوقة والمصفاة بحسب التعليمات على العبوة.

4. قلبي المكرونة مع باقي المكونات بروية حتى لا تتفتت قطع التونة.

5. اسكبي المكرونة بطبق التقديم وقدميها ساخنة مع عصرة ليمون ورشة بقدونس للتزيين.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ