كفتة البطاطس بالفيديو

كفتة البطاطس بالفيديو .. جربي أطيب أطباق البطاطس المهروسة بطبق من الكفتة الشهية واللذيذة بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة 

مقادير كفتة البطاطس بالفيديو

- للتغليفة :
  • البيض : كوب
  • بقسماط : كوب
- البطاطس : 1 كيلو (مسلوقة)
- البيض : 2 حبة
- الزبدة : ربع كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كفتة البطاطس بالفيديو

1. ضعي البطاطس المسلوقة بمحضرة الطعام، وأضيفي الزبدة، والملح، والفلفل الأسود، واخلطي.

2. ضعي الخليط بكيس الحلواني، شكلي من الخليط أصابع، وضعيهم في الفريزر حتى يجمدو.

3. غلفي الأصابع بالطحين، والبيض والبقسماط، ثم اقلي الأصابع.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ