المقادير
- البطاطس :
2 حبة
(مسلوقة مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (طازج مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الشبت : ملعقة صغيرة (طازج مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البطاطس مع الشبت في طبق
- اخلطي الملح و الفلفل وزيت الزيتون و عصير الليمون و صبي المزيج فوق البطاطس و حركي حتى تتمازج المكونات
- قدميها دافئة او باردة حسب الرغبة
الله يحزكم خير والله استفدت من طبخاتكم شكرا الف