سلطة الخضار بالذرة والمرتديلا

سلطة الخضار بالذرة والمرتديلا

سلطة الخضار بالذرة والمرتديلا .. قدمي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية من السلطات في رمضان بأسهل الطرق

مقادير سلطة الخضار بالذرة والمرتديلا

- مرتديلا : نصف كوب (بقرية مقطعة مكعبات صغيرة)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)
- الذرة : كوب (مسلوقة ومصفاة)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الخضار بالذرة والمرتديلا

  1. اخلطي الطماطم مع الخيار والمرتديلا والبقدونس والذرة في طبق.
  2. اضيفي زيت الزيتون.
  3. ثم اضيفي الملح وعصير الليمون وقلبي المزيج وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ