مقبلات التوست بالبازيلا المهروسة والنعنع

مقبلات التوست بالبازيلا المهروسة والنعنع

مقبلات التوست بالبازيلا المهروسة والنعنع .. قدمي على سفرتك طبق جانبي من أشهى أكلات بالتوست، بخطوات سهلة، ومذاق مميز

مقادير مقبلات التوست بالبازيلا المهروسة والنعنع

- الثوم : فص (مهروس)
- البازيلاء : 2 كوب (مجمدة / مسلوقة ومصفاة)
- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خبز التوست : حسب الحاجة (ميني / محمص)

طريقة تحضير مقبلات التوست بالبازيلا المهروسة والنعنع

  1. ضعي البازيلا مع الثوم والنعنع وعصير الليمون في محضرة الطعام واطحنيها قليلاً.
  2. أضيفي الزيت والملح والجبن البارميزان واطحني المزيج حتى يصبح ناعماً.
  3. وزعي الخليط على شرائح التوست المحمصة وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ