التوست بالتونة

التوست بالتونة

التوست بالتونة ..  جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة سهلة جداً محضرة بالتونة الشهية والخفيفة،  وبألذ طعم وقدمي الطبق على سفرتك ساخناً

مقادير التوست بالتونة

- توست : كيس (طري)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : ربع كوب (مقطع دوائر)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- التونا : علبة (كبيرة الحجم / مفتتة)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- جبن كريمي : 3 قطع
- القشدة : علبة (كبيرة الحجم)
- مرق دجاج : ربع حبة
- ماء ساخن : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير التوست بالتونة

1- أزيلي أطراف التوست وصفّيه بالبايركس.

2- في قدر، حمّي الزيت وشوّحي البصل ثمّ أضيفي فوقه الفليفلة، البصل الأخضر، الطماطم والتونة وحرّكي.

3- ضعي المزيج فوق التوست في البايركس.

4- أضيفي طبقة جديدة من التوست المنزوع الأطراف.

5- في الخلاط الكهربائي، اخلطي الجبن، المايونيز، القشدة، الماء ومرق الدجاج حتى تحصلي على كريمة.

6- اسكبي الكريمة فوق التوست.

7- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وأدخلي البايركس 5 دقائق حتى تحمرّ من الأعلى.

8- قطّعي التوست وضعي عليه التونة وقدّميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ