التوست بالتونة

التوست بالتونة

التوست بالتونة ..  جربي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة سهلة جداً محضرة بالتونة الشهية والخفيفة،  وبألذ طعم وقدمي الطبق على سفرتك ساخناً

مقادير التوست بالتونة

- توست : كيس (طري)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع مكعبات)
- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- البصل : ربع كوب (مقطع دوائر)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- التونا : علبة (كبيرة الحجم / مفتتة)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- جبن كريمي : 3 قطع
- القشدة : علبة (كبيرة الحجم)
- مرق دجاج : ربع حبة
- ماء ساخن : ربع كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير التوست بالتونة

1- أزيلي أطراف التوست وصفّيه بالبايركس.

2- في قدر، حمّي الزيت وشوّحي البصل ثمّ أضيفي فوقه الفليفلة، البصل الأخضر، الطماطم والتونة وحرّكي.

3- ضعي المزيج فوق التوست في البايركس.

4- أضيفي طبقة جديدة من التوست المنزوع الأطراف.

5- في الخلاط الكهربائي، اخلطي الجبن، المايونيز، القشدة، الماء ومرق الدجاج حتى تحصلي على كريمة.

6- اسكبي الكريمة فوق التوست.

7- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وأدخلي البايركس 5 دقائق حتى تحمرّ من الأعلى.

8- قطّعي التوست وضعي عليه التونة وقدّميه.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ