مهلبية اللوتس بالفيديو

مهلبية اللوتس بالفيديو .. استقبلي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات العربية المميزة واللذيذة الطعم، شاهدي بالفيديو طريقة تحضير المهلبية وشاركينا رأيك المذاق 

مقادير مهلبية اللوتس بالفيديو

- حليب : 4 اكواب (سائل)
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- القشطة : علبة
- الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة)
- بسكويت : كوب (لوتس / مطحون)
- الفراولة : نصف كوب (حبّ صحيح / للتزيين)

طريقة تحضير مهلبية اللوتس بالفيديو

  1. صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة.
  2.  حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.
  3. اسكبي الخليط بأكواب التقديم.
  4. أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه.
  5. وزعي من بسكويت اللوتس المطحون.
  6. ضعي حبات من الفراولة للتزيين، وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ