سلطة الملفوف الأحمر

سلطة الملفوف الأحمر

سلطة الملفوف الأحمر .. قدمي على سفرتك أطيب سلطات الملفوف الشهية والسهلة جداً في تحضيرها، مزيج من الخضار المميزة في طبق واحد

مقادير سلطة الملفوف الأحمر

- الملفوف الأحمر : رأس
- البصل : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ربع كوب
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر

1- افرمي الملفوف ثم البصل فرماً ناعماً ثم ضعي الشرائح في طبق.

2- قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم وأضيفيها إلى الطبق.

3- زيدي البقدونس، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.

4- قدمي السلطة إلى جانب أطباقك الرئيسية.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ