شاورما السمك والخضر من مطبخ منال العالم

- سمك الفيليه : 1 كيلو (شرائح)
- البصل : 1 حبة (صغيرة ومقطعة شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البقدونس : حزمة
- الكزبرة : حزمة
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (شرائح)
- الجزر : 1 حبة (متوسطة، أصابع)
- البطاطس : 1 حبة (أصابع)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة، شرائح)
- الليمون : 1 حبة (متوسطة، مقشرة ومفرومة)
- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة