المقادير
- جوز الهند :
2 كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب جوز الهند : ربع كوب
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- حليب جوز الهند : ربع كوب
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
- اخلطي جوز الهند والسكر وحليب جوز الهند في وعاء جيداً حتى تتجانس المكونات.
- غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- شكلي كرات من عجينة الكوكيز بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية المجهزة.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى تصبح حبات الكوكيز ذهبية.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد وقدميه.
سيعجبك أيضاً:
