شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور .. نوعي بأطباق الفطور الصباحي على سفرتك مع مطبخ سيدتي يومياً، وقدمي اليوم الشوفان مع إضافة الموز والبلوبيري الشهيان

مقادير شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

- الشوفان : كوبان وربع
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الموز : كوب (مهروس)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البلوبري : كوب (مجمد أو طازج)

طريقة تحضير شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. بطني صينية مربعة بورق الزبدة ورشة زيت.
  3. اخلطي الشوفان والبيكنج باودر والقرفة والملح في وعاء.
  4. في وعاء آخر اخلطي الموز المهروس والحليب والعسل والبيضة والفانيلا حتى تمتزج المكونات.
  5. صبي المزيج فوق خليط الشوفان واخلطي جيداً.
  6. أضيفي البلوبيري وامزجي.
  7. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  8. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعي الشوفان وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ