شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور .. نوعي بأطباق الفطور الصباحي على سفرتك مع مطبخ سيدتي يومياً، وقدمي اليوم الشوفان مع إضافة الموز والبلوبيري الشهيان

مقادير شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

- الشوفان : كوبان وربع
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الموز : كوب (مهروس)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البلوبري : كوب (مجمد أو طازج)

طريقة تحضير شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. بطني صينية مربعة بورق الزبدة ورشة زيت.
  3. اخلطي الشوفان والبيكنج باودر والقرفة والملح في وعاء.
  4. في وعاء آخر اخلطي الموز المهروس والحليب والعسل والبيضة والفانيلا حتى تمتزج المكونات.
  5. صبي المزيج فوق خليط الشوفان واخلطي جيداً.
  6. أضيفي البلوبيري وامزجي.
  7. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  8. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعي الشوفان وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ