شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور .. نوعي بأطباق الفطور الصباحي على سفرتك مع مطبخ سيدتي يومياً، وقدمي اليوم الشوفان مع إضافة الموز والبلوبيري الشهيان

مقادير شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

- الشوفان : كوبان وربع
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الموز : كوب (مهروس)
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- العسل : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البلوبري : كوب (مجمد أو طازج)

طريقة تحضير شوفان مع الموز والبلوبيري للفطور

  1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  2. بطني صينية مربعة بورق الزبدة ورشة زيت.
  3. اخلطي الشوفان والبيكنج باودر والقرفة والملح في وعاء.
  4. في وعاء آخر اخلطي الموز المهروس والحليب والعسل والبيضة والفانيلا حتى تمتزج المكونات.
  5. صبي المزيج فوق خليط الشوفان واخلطي جيداً.
  6. أضيفي البلوبيري وامزجي.
  7. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  8. ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم قطعي الشوفان وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ