مقادير كيك الشوكولاتة الخفيف بصوص الشوكولاتة
- طحين :
كوبان
- سكر : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : تلت كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الماء : كوب
- الزبدة : نصف اصبع (50 غم، لصوص الشوكولاتة)
- سكر : ربع كوب (لصوص الشوكولاتة)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (لصوص الشوكولاتة)
- القشدة : علبة (لصوص الشوكولاتة)
- سكر : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : تلت كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الماء : كوب
- الزبدة : نصف اصبع (50 غم، لصوص الشوكولاتة)
- سكر : ربع كوب (لصوص الشوكولاتة)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (لصوص الشوكولاتة)
- القشدة : علبة (لصوص الشوكولاتة)
طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الخفيف بصوص الشوكولاتة
1. تخلط كل المقادير الجافة معاً.
2. يخفق الزيت مع السكر والبيض والفانيلا ثم يضاف اللبن الزبادي و الماء مع الخفق حتى يصبح متجانسا.
3. نضع المقادير الجافة على الخليط السائل بالتدريج و تخلط جيداً حتى تمتزج وتصبح عجينة متماسكة القوام.
4. يضاف خليط الكيك إلى صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالطحين وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتترك لتبرد.
5. تخلط مقادير الصوص على النار بدون القشطة، حتى يتجانس الخليط ونضيف القشطة عند إطفاء النار وتترك لتبرد قليلاً.
6. تغطى الكيكة بصوص الشوكولاتة وتقدم.
تسلم الايادي اشباؤ جميله بحق
تسلم الايادي علي الوصفة
تسلم ايديكم ولله بيشهو الواحد
عن جد روعة تسلم ايادي لي عملها
ممكن حد يقولى ايه المقادير الجافه
إذا كان عندي الشوكلا السودا الخام كيف فيني اعمل صوص فيا وشكراً لمن يتطوع بالإجابة
البن الزبادي هل يوضع مع خليط الكيك او خليط الصوص
ميمو اذا كان عندك شوكولا جامده جيبي اناء به ماء كبير وعليه اناء وسط ونضع الماء تحت والشوكولا فوق وملحوظه ان المويا ما تلمس الاناء اللي فوق وتخليها وراح تسيح الشوكولا وبس
Raw3aaaa
لو ماحطتش بيكنج الصودا هياثر علي الكيكه ?
نعم رح يأثر، البيكنج صودا بتساعد على رفع الكيكة وخاصة لما يكون فيها مواد تقيلة متل الكاكاو
أنا بشكركم بس بدي أعرف شو هي بيكنج صودا هل هي خميرة الخبز.
هل البيكنج صودا هي خميرة الخبز. شكرا على
البيكنج صودا هي كربونات الصودا وليست خميرة، و قوامها متل البودرة ، متوفرة بالسوبرماركت
اللبن الزبادي ليس مكتوبا في الطريقة متى يتم وضعه؟؟
عزيزتي يضاف اللبن مع المكونات السائلة للبيض والماء
تسلم ايدكم حلوة مرة من الجزائر
شكرا تسلمى حلوة لازم اجربها
شكرا تسلمى حلوة لازم اجربها
شكرا تسلمى حلوة لازم اجربها
شكرا تسلمى حلوة لازم اجربها
معلش بس ما عرفت شو هو اللبن الزبادي؟ يعني زبادي ولا حليب !
عزيزتي اللبن الزبادي هو اللبن الرايب او الروب ، الحليب هو حليب سائل
une recette merveilleuse merci beaucoup
هو لازم الطحينة وازى ارشها
وصفة جد رائعة
شكرا على الوصفة وبدي اسالكم لا زم نعمل لبن زبادي
شكلها بشهي بس ما اعرفت شي واحد هو بيكنج صودا انا حابة انك اتقوليلي شو هادي وايسلم اديكي
وكمان لبن الزبادي هو لبن عادي
البيكنج صودا هو صودا الخبيز بكون بعلب متل البيكنج باودر
تسلم الأيادي هاذ الكيك ولا أروع أنا جربتو وطلع بيشهي
toooooooooooooop
حلوه الكيكة
شكرا جزيلا الكيكة رائعة المذاق
عمري 15 وحبيت اسوي كيك بالجوكليت وسويت هاي الوصفه وكثير لذييذه انصح الكل يسويها لا تفوتو طعمها والله شييققق.
عمري 15 وحبيت اسوي كيك بالجوكليت وسويت هاي الوصفه وكثير لذييذه انصح الكل يسويها لا تفوتو طعمها والله شييققق.
ممكن اعرف شكم دقيقه اخليها بالفرن وعلى اي درجه حراره ؟
عن جد روعة تسلم ايادي لي عملها ، و عن جد دي أفضل طريقة عمل كيكة الشوكولاته شوفتها
بصير أستبدل اللبن بالحليب السائل قليل الدسم ؟
شكرا عالوصفه جربتها وكانت هشه ولذيذه جددددااااا