فطاير البيتزا لأطفالك بالفيديو

فطاير البيتزا لأطفالك بالفيديو .. تعد وصفات البيتزا من أكثر الأكلات المحببة للأطفال خاصة، جهزيها بطريقة الفطاير وقدميها لأطفالك بمناسبة العودة للمدارس

مقادير فطاير البيتزا لأطفالك بالفيديو

- عجينة العشر دقائق : مقدار
- صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة
- فليفلة ملونة : نصف كوب
- النقانق : نصف كوب
- الفطر : نصف كوب
- زيتون أسود : نصف كوب
- جبن موزاريلا : كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة (لدهن صينية الفرن)
- صفار البيض : 1 حبة (لدهن وجه الفطاير)

طريقة تحضير فطاير البيتزا لأطفالك بالفيديو

1. رشي طحين على السطح المراد العمل عليه، ثم افردي عجينة العشر دقائق.

2. قطعي العجينة لدوائر متساوية.

3. ادهني دوائر العجين بصلصة الطماطم.

4. وزعي الفلفل الملون المقطع، والنقانق، والفطر، والزيتون الأسود، وجبن الموزاريلا المبشور.

5. أغلقي الفطاير على الحشوة، وادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي الفطاير في الصينية.

6. ادهني صفار البيض على وجه الفطاير.

7. أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ