حشوة فطاير البطاطس المهروسة

حشوة فطاير البطاطس المهروسة

تعلمي مع مطبخ سيدتي أشهى الحشوات الطيبة للمعجنات والفطاير، حشوة فطاير البطاطس المهروسة، مع صدور الدجاج الطيبة، جربي تحضيرها وشاركينا تجربتك 

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة)
- الجزر : 1 حبة (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق ومقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية وشفافة.

3. أضيفي الجزر والدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي البطاطس المهروسة وقلبي المزيج.

5. أضيفي الملح والفلفل واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات.

6. استخدمي الحشوة للمعجنات بالعجينة المفضلة لديك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ