دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم

دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم

دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم .. تحتاجين أثناء اتباعك الرجيم، وصفات مميزة وخفيفة ومحضرة بمذاق لذيذ، جهزي وصفات الدجاج المشوي السهلة 

مقادير دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
- لبن زبادي : نصف كوب
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير دجاج مشوي بتتبيلة اللبن الزبادي والأعشاب للرجيم

  1. اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم المهروس والفلفل الأسود والأعشاب وعصير الليمون والخل في وعاء.
  2. أضيفي صدر الدجاج وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  3. ضعي الدجاج والتتبيلة في طبق الفرن ووزعي زيت الزيتون فوقه وغطي الطبق بالقصدير.
  4. أدخلي الطبق الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 15 دقيقة.
  5. خففي الفرن لحرارة 190 واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  6. ازيلي القصدير وحمري وجهه وقدميه ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ