دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي

دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني

يحتاج الجسم أثناء اتباع الرجيم لتخفيف الوزن إلى أصناف البروتينات، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق جديد وبطعم مميز، دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي، جربيها وشاركينا رأيك 

مقادير دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي

- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات)

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي

1. اخلطي زبدة الفول السوداني والصويا صوص وعصير الليمون والسكر البني والكاري والثوم والصلصة الحارة في وعاء.

2. أضيفي قطع الدجاج وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

3. ضعي الدجاج في أسياخ خشب منقوعة سابقاً بالماء.

4. ضعي الأسياخ في صينية وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.

5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ