دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي

دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني

يحتاج الجسم أثناء اتباع الرجيم لتخفيف الوزن إلى أصناف البروتينات، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق جديد وبطعم مميز، دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي، جربيها وشاركينا رأيك 

مقادير دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي

- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : نصف كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صلصة حارة : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع مكعبات)

طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة الفول السوداني لرجيم مثالي

1. اخلطي زبدة الفول السوداني والصويا صوص وعصير الليمون والسكر البني والكاري والثوم والصلصة الحارة في وعاء.

2. أضيفي قطع الدجاج وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

3. ضعي الدجاج في أسياخ خشب منقوعة سابقاً بالماء.

4. ضعي الأسياخ في صينية وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى ينضج الدجاج.

5. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ