السلطة الحارة الشهية

السلطة الحارة الشهية

السلطة الحارة الشهية .. لمحبي الأطباق الحارة، نقدم لكم طبق جانبي من السلطات الشهية بطعمها المميز والشهي جداً، تعلميها بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

مقادير السلطة الحارة الشهية

- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات ناعمة)
- خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم مكعبات ناعمة)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم مكعبات ناعمة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة تحضير مقادير السلطة الحارة الشهية

  1. اخلطي الطماطم والفلفل الحار والخيار في طبق.
  2. أضيفي البصل وحركي المزيج.
  3. أضيفي عصير الليمون والزيت والملح والشطة المجروشة والخل والبقدونس وحركي السلطة حتى تتجانس المكونات.
  4. قدميها إلى جانب المشاوي أو الأرز حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ