سلطة الطماطم الحارة

سلطة الطماطم الحارة

سلطة الطماطم الحارة .. لعشاق الوصفات الحارة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل أسهل وصفات الأطباق الجانبية من السلطات الحارة الشهية

مقادير سلطة الطماطم الحارة

- طماطم : كوب
- الفلفل الرومي الأخضر : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : ثلث كوب
- فلفل أخضر حار : ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة ونصف (مفرومة فرماً ناعماً)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)

طريقة تحضير سلطة الطماطم الحارة

  1. افرمي بالتتالي الطماطم، الفلفل الرومي، البصل والفلفل الأخضر فرماً ناعماً.
  2. ضعي الخضار في وعاء. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
  3. أضيفي الكمون، الكزبرة وعصير الليمون الحامض. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
  4. قدّمي السلطة على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ