حلى كاسات الشعيرية بالفيديو

حلى كاسات الشعيرية بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي بأسهل الخطوات طريقة عمل أطيب الحلويات للعائلة والضيوف، بطريقة مميزة وبطعم ولا أطيب

مقادير حلى كاسات الشعيرية بالفيديو

- الزبدة : نصف اصبع
- شعيرية : كوب
- سكر : كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى كاسات الشعيرية بالفيديو

1. ضعي الزبدة بقدر على النار، وأضيفي الشعيرية وحركي حتى تتحمص ويشقر لونها.

2. أضيفي السكر وقلبي.

3. أضيفي القرفة المطحونة وقلبي، ثم صبي الحليب السائل واتركيه يغلي قليلاً مع الشعيرية.

4. اسكبي الشعيرية بأكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعتين على الأقل.

5. عند التقديم زيني الأكواب بالمكسرات بحسب الرغبة.

 

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ