المقادير
- الزبدة :
نصف اصبع
- شعيرية : كوب
- سكر : كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- شعيرية : كوب
- سكر : كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- حليب : 3 اكواب (سائل)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي الزبدة بقدر على النار، وأضيفي الشعيرية وحركي حتى تتحمص ويشقر لونها.
2. أضيفي السكر وقلبي.
3. أضيفي القرفة المطحونة وقلبي، ثم صبي الحليب السائل واتركيه يغلي قليلاً مع الشعيرية.
4. اسكبي الشعيرية بأكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة ساعتين على الأقل.
5. عند التقديم زيني الأكواب بالمكسرات بحسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
