سندويشات كودو الدجاج

سندويشات كودو الدجاج

سندويشات كودو الدجاج .. أضيفي لمستك الخاصة وحضري أطيب ساندويشات الدجاج في مطبخك، وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات

مقادير سندويشات كودو الدجاج

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع شرائح)
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سندويشات كودو الدجاج

  1. اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.
  2. أضيفي الكاتشاب والصويا والخردل وملعقة من المايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والأوريغانو والملح واتركي المزيج لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
  3. سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
  4. ادهني خبز الساندويشات بالمايونيز ووزعي حشوة الدجاج والخس والطماطم وقدميه ساخناً.
  5. يمكن شوي الساندويشات بالجريل حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ