سندويشات كودو الدجاج

سندويشات كودو الدجاج

سندويشات كودو الدجاج .. أضيفي لمستك الخاصة وحضري أطيب ساندويشات الدجاج في مطبخك، وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات

مقادير سندويشات كودو الدجاج

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع شرائح)
- الكاتشاب : 4 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : ربع كوب (مفروم خشن)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الخبز : 6 أرغفة (خبز ساندويشات)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سندويشات كودو الدجاج

  1. اخلطي الدجاج المقطع مع عصير الليمون.
  2. أضيفي الكاتشاب والصويا والخردل وملعقة من المايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والأوريغانو والملح واتركي المزيج لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
  3. سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
  4. ادهني خبز الساندويشات بالمايونيز ووزعي حشوة الدجاج والخس والطماطم وقدميه ساخناً.
  5. يمكن شوي الساندويشات بالجريل حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ