ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب .. حضري واستمتعي مع مطبخ بطريقة عمل أطيب الساندويشات السهلة على السفرة، طبق سيعشقه أطفالك 

مقادير ساندويش دجاج مسحب

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- صلصة الباربيكيو : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- خبز البرغر : 4 حبات
- خس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم ناعم)

طريقة تحضير ساندويش دجاج مسحب

1. قلبي الدجاج مع البصل في مقلاة غير لاصقة على النار حتى ينضج الدجاج تقريباً ويذبل البصل.

2. أضيفي صوص الباربيكيو والماء والسكر وغطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.

3. ازيلي الدجاج من المقلاة وافرميه ناعم أو سحبيه بالشوكة ليصبح شرائح صغيرة.

4. وزعي في خبز البرغر مقدار من الصلصة في المقلاة والدجاج والجزر والملفوف والخس وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ