ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب .. حضري واستمتعي مع مطبخ بطريقة عمل أطيب الساندويشات السهلة على السفرة، طبق سيعشقه أطفالك 

مقادير ساندويش دجاج مسحب

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- صلصة الباربيكيو : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- خبز البرغر : 4 حبات
- خس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم ناعم)

طريقة تحضير ساندويش دجاج مسحب

1. قلبي الدجاج مع البصل في مقلاة غير لاصقة على النار حتى ينضج الدجاج تقريباً ويذبل البصل.

2. أضيفي صوص الباربيكيو والماء والسكر وغطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.

3. ازيلي الدجاج من المقلاة وافرميه ناعم أو سحبيه بالشوكة ليصبح شرائح صغيرة.

4. وزعي في خبز البرغر مقدار من الصلصة في المقلاة والدجاج والجزر والملفوف والخس وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ