ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب

ساندويش دجاج مسحب .. حضري واستمتعي مع مطبخ بطريقة عمل أطيب الساندويشات السهلة على السفرة، طبق سيعشقه أطفالك 

مقادير ساندويش دجاج مسحب

- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- صلصة الباربيكيو : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- خبز البرغر : 4 حبات
- خس : نصف كوب (مفروم ناعم)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الملفوف الأحمر : نصف كوب (مفروم ناعم)

طريقة تحضير ساندويش دجاج مسحب

1. قلبي الدجاج مع البصل في مقلاة غير لاصقة على النار حتى ينضج الدجاج تقريباً ويذبل البصل.

2. أضيفي صوص الباربيكيو والماء والسكر وغطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.

3. ازيلي الدجاج من المقلاة وافرميه ناعم أو سحبيه بالشوكة ليصبح شرائح صغيرة.

4. وزعي في خبز البرغر مقدار من الصلصة في المقلاة والدجاج والجزر والملفوف والخس وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ