المقادير
- فيليه السلمون :
2 قطعة
- عصير الليمون : ربع كوب
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ربع كوب
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة (مجففة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تبلي السلمون بالملح والفلفل وبودرة البصل وضعيه في طبق الفرن.
- اخلطي الزيت مع الأعشاب والليمون وصبي المزيج فوق السلمون.
- غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
- حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
