عجينة البيتزا السريعة

عجينة البيتزا السريعة

عجينة البيتزا السريعة .. عند عودة أطفالك من المدرسة، فاجئيهم بتحضير أطيب الأكلات المفضلة لديهم من وصفات البيتزا الرائعة، تعلمي تحضير عجينة البيتزا السريعة الآن 

المقادير

- خميرة : مغلفين
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب ونصف

طريقة التحضير

  1. ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
  2. في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الدقيق والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  3. اسكبي زيت الزيتون ثم مزيج الخميرة والماء مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.
  4. ادعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تصبح طرية ثم شكليها إلى كرة كبيرة.
  5. ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم وزعيها في وعاء وغلفيه بورق نايلون غير لاصق.
  6. اتركي العجينة جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمر قبل التشكيل إلى بيتزا.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ