عجينة البيتزا السريعة

تاريخ النشر: 2019-09-20
عجينة البيتزا السريعة
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

عجينة البيتزا السريعة .. عند عودة أطفالك من المدرسة، فاجئيهم بتحضير أطيب الأكلات المفضلة لديهم من وصفات البيتزا الرائعة، تعلمي تحضير عجينة البيتزا السريعة الآن 

التصنيف: معجنات
المطبخ: إيطالي

مقادير عجينة البيتزا السريعة

- خميرة : مغلفين
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب ونصف

طريقة تحضير عجينة البيتزا السريعة

  1. ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.
  2. في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الدقيق والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  3. اسكبي زيت الزيتون ثم مزيج الخميرة والماء مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.
  4. ادعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تصبح طرية ثم شكليها إلى كرة كبيرة.
  5. ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم وزعيها في وعاء وغلفيه بورق نايلون غير لاصق.
  6. اتركي العجينة جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمر قبل التشكيل إلى بيتزا.
مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ