كيكة الكابتشينو الباردة

كيكة الكابتشينو الباردة

كيكة الكابتشينو الباردة .. في المناسبات الخاصة، قدمي أطيب الحلويات الغربية ذات المذاق الطيب، والسهلة في تحضيرها، وقدميها باردة لمذاق أشهى 

مقادير كيكة الكابتشينو الباردة

- كريمة : عبوة (بودرة)
- كريم كراميل : 2 عبوة
- القشطة : 2 عبوة
- كابتشينو : 4 ملاعق كبيرة
- سويسرول الشوكولاتة : عبوة (عبوة كبيرة الحجم)
- سكر البودرة : نصف كوب
- حليب : 2 كوب
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير كيكة الكابتشينو الباردة

  1. قطّعي السويسرول وقسّميه لثلاثة أجزاء.
  2. اخلطي الكريمة البودرة والكريم كراميل والقشطة والكابتشينو والسكر البودرة والحليب معاً، حتى يصبح القوام سميكاً.
  3. وزّعي الطبقة الأولى من السويسرول وغطّيه بجزء من الكريمة.
  4. ضعي الجزء الثاني من السويسرول مع الكريمة، ثم امزجي الكاكاو مع كريمة الجزء الثالث.
  5. غطي طبق الحلوى بكريمة الكاكاو وضعيها في الثلاجة حتى تجمد تماماً (أربع ساعات).
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ