كيكة طبقات البسكويت والكريمة الباردة خطوة بخطوة بالصور

كيكة طبقات البسكويت والكريمة الباردة خطوة بخطوة بالصور .. تعتبر الحلويات الباردة من الأنواع المفضل والمحبب تحضيرها في فصل الصيف، حضرت وخصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة شيرين أبو سحاب طبق حلويات شهي ومميز وبسيط وسهل التحضير من كيكة طبقات البسكويت والكريمة الباردة خطوة بخطوة بالصور، تتبعي الخطوات بالصور وحضري أشهى وألذ أطباق الضيافة لزوارك 

مقادير كيكة طبقات البسكويت والكريمة الباردة خطوة بخطوة بالصور

- بسكويت : 3 باكيت (بطعم الشوكولاتة / لتحضير الطبقة الأولى)
- قهوة سريعة الذوبان : كوبان (مخلوطة بالماء الفاتر / لتحضير الطبقة الأولى)
- القشطة : علبة (لتحضير الطبقة الثانية)
- كريمة الخفق : 2 باكيت (لتحضير الطبقة الثانية)
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة (لتحضير الطبقة الثانية)
- الماء : نصف كوب (لتحضير الطبقة الثانية)
- بسكويت : ربع كوب (مطحون / للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ذوبي جيداً القهوة سريعة الذوبان مع الماء، وغمسي البسكويت بالقهوة

الخطوة الثانية

صفي البسكويت بقاع صينية البايركس

الخطوة الثالثة

لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في وعاء الخلط كمية كريمة الخفق البودرة

الخطوة الرابعة

أضيفي 4 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة

الخطوة الخامسة

صبي نصف كوب من الماء

الخطوة السادسة

اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً

الخطوة السابعة

أضيفي كوب القشطة

الخطوة الثامنة

أعيدي الخفق مرة أخرى حتى تختلط القشطة بباقي المكونات

الخطوة التاسعة

وزّعي طبقة من الكريمة فوق البسكويت

الخطوة العاشرة

كرري بطبقة ثانية من البسكويت المغطس بالقهوة

الخطوة الحادية عشر

وزعي طبقة أخرى من الكريمة، وزيني الوجه بطبقة من البسكويت المطحون، أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـمدة 4 ساعات

الخطوة الثانية عشر

عند التقديم، قطّعي كيك طبقات البسكويت والكريمة الباردة إلى مربعات
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-03-28

اختي فيني استبدل بسكوت الشوكولاه ببسكوت الشاي الساده وكم مقاس الجاط الي استخدمتيه الوسط ولا الكبير ارجوا الرد

| تاريخ النشر: 2019-03-28

سؤال تاني ياشيف بصير ساوي خلطه الكريما بابريق الخلاط العادي بدل الخفاقة الكهربائيه ارجوا الرد

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ