المقادير
- معكرونة :
عبوة
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور أو شرائح رفيعة جداً)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- الجرجير : كوب (بيبي أو مفروم خشن)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور أو شرائح رفيعة جداً)
طريقة التحضير
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة ثم صفيها وضعيها في طبق.
- وزعي الجرجير والطماطم.
- اخلطي الملح والزيت وعصير الليمون والأوريغانو والريحان والفلفل الأسود ووزعي المزيج فوق السلطة.
- قلبي السلطة ووزعي جبن البارميزان على وجهها وقدميها فوراً.