دونات بالفرن

دونات بالفرن

دونات بالفرن .. من المتعارف عليه في هذا النوع من الحلويات الغربية بأن يتم قليه في الزيت، ولكن مع مطبخ سيدتي نقدم لك تقديم الدونات بالفرن بخطوات واضحة وسهلة 

مقادير دونات بالفرن

- الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- البيض : 2 حبة
- دقيق : 3 اكواب
- بيكنج بودر : 4 ½ ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير دونات بالفرن

  1. اخفقي نصف كوب وملعقتين كبيرتين من الزبدة مع كوب من السكر.
  2. أضيفي البيض واخفقي من جديد.
  3. انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، الملح وجوزة الطيب في وعاء.
  4. أضيفي مزيج السكر والزبدة إلى المكونات الجافة مع الحليب وامزجي حتى حصولك على عجينة متجانسة.
  5. وزعي العجينة على قوالب الدونات ثم اخبزيها في الفرن لمدة 15- 20 دقيقة.
  6. امزجي ما تبقى من السكر مع القرفة في وعاء صغير.
  7. ذوبي ما تبقى من الزبدة.
  8. غمسي الدونات بالزبدة المذوبة ثمّ في مزيج السكر والقرفة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
أطعمة يجب أن يأكلها الطفل كل يوم
ينمو دماغ الطفل بسرعة كبيرة خلال السنوات الأولى من حياته، حيث تشير الدراسات إلى أن الجزء الأكبر من نمو الدماغ يحدث قبل سن الخامسة، بدعم من العناصر الغذائية.
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ