سلطة الجرجير بالفراولة

سلطة الجرجير بالفراولة

سلطة الجرجير بالفراولة ... ننصحك من مطبخ سيدتي أن تقومي بتجربة هذا النوع من سلطات الجرجير الشهية جداً، بطريقة عمل ولا أسهل وطعم ولا ألذ ولا أشهى 

مقادير سلطة الجرجير بالفراولة

- مقادير السلطة :
  • الفراولة : كوب (مقطعة)
  • الجوز : ربع كوب
  • جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
  • الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- مقادير صوص السلطة :
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
  • خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفراولة

  1. اخلطي الجرجير والفراولة في طبق واسع.
  2. وزعي الجوز وجبن الفيتا.
  3. اخلطي مقادير الصوص جيداً وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ