سلطة الجرجير بالفراولة

سلطة الجرجير بالفراولة

سلطة الجرجير بالفراولة ... ننصحك من مطبخ سيدتي أن تقومي بتجربة هذا النوع من سلطات الجرجير الشهية جداً، بطريقة عمل ولا أسهل وطعم ولا ألذ ولا أشهى 

مقادير سلطة الجرجير بالفراولة

- مقادير السلطة :
  • الفراولة : كوب (مقطعة)
  • الجوز : ربع كوب
  • جبن فيتا : ربع كوب (مفتت)
  • الجرجير : 2 كوب (مفروم خشن)
- مقادير صوص السلطة :
  • عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • الثوم : فص (مهروس)
  • خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالفراولة

  1. اخلطي الجرجير والفراولة في طبق واسع.
  2. وزعي الجوز وجبن الفيتا.
  3. اخلطي مقادير الصوص جيداً وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ