سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز .. تعدّ سلطات المكرونة من الأطباق المشبعة واللذيذة المذاق، وهي محببة للجميع، أعديها بأسهل الخطوات مع مطبخ سيدتي، وشاركينا رأيك 

مقادير سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

- معكرونة : عبوة (حلزونية ملونة)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة ومسلوقة)
- زيتون أسود : نصف كوب (شرائح)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- المايونيز : نصف كوب
- لبن زبادي : نصف كوب
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز

  1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
  2. أضيفي الجزر والبازيلا والفلفل الأحمر المسلوق والزيتون الأسود وقلبي.
  3. اخلطي اللبن الزبادي والمايونيز والملح والثوم البودرة والفلفل الأسود وعصير الليمون جيداً.
  4. صبي المزيج فوق السلطة وحركيها.
  5. قدميها مع رشة بقدونس طازج مفروم حسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ