صدر دجاج مشوي مع الفطر

تاريخ النشر: 2015-03-27
وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص

صدر دجاج مشوي مع الفطر .. يعتبر صدر الدجاج من الأقسام المفضل تناولها عند الكثير من الناس، ويعد بجانبه إذا ما حضر مشوياً العديد من الصلصات الشهية، اخترنا لك من مطبخ سيدتي صدر دجاج مشوي مع الفطر بنكهة مميزة وشهية وسريعة التحضير 

المطبخ: شامي

مقادير صدر دجاج مشوي مع الفطر

- صدر الدجاج : 140 gr
- الأرز : 50 gr
- البازلاء : 20 gr
- الفطر : 80 gr
- مرق دجاج : 500 gr
- الزبدة : 100 gr
- زيت الزيتون : 30 gr
- جبن البارميزان : 20 gr
- كريمة الخفق : 50 gr
- خل البلسمك : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

طريقة تحضير صدر دجاج مشوي مع الفطر

1. توضع صدور الدجاج في الفرن حتى تنضج.

2. ثم يطبخ الأرز في مرقة الدجاج إلى أن ينضج.

3. توضع جبنة البارميزان وكريمة الخفق والبازلاء فوق الدجاج ويقلب.

4. يقلى المشروم في الزبدة ويضاف خل البلسمك والملح والفلفل.

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ