الكانيلوني بالدجاج

الكانيلوني بالدجاج

الكانيلوني بالدجاج .. تعتبر وصفات المكرونة مميزة جداً على المائدة، طبقي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل أشهى الوصفات من الكانيلوني بحشوة الدجاج الرائعة واللذيذة 

مقادير الكانيلوني بالدجاج

- لفائف الكانيلوني : نصف علبة
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفتت)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (شرائح)
- فليفلة خضراء : نصف حبة (شرائح)
- الفليفلة الصفراء : نصف حبة (شرائح)
- البصل : نصف حبة (مقطّع إلى شرائح)
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل : حسب الرغبة
- صلصة طماطم : كوب
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير الكانيلوني بالدجاج

  1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
  2. أضيفي الفليفلة الخضراء، الفليفلة الصفراء والفليفلة الحمراء وقلّبي حتى تطرى الخضار.
  3. زيدي الدجاج المسلوق ثمّ اسكبي صلصة الطماطم.
  4. نكّهي المكوّنات بالملح والفلفل وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ ارفعي القدر عن النار.
  5. احشي الكانيلوني بمزيج الدجاج وصفّيها في صينية.
  6. اسكبي نصف كمية الكريمة وانثري نصف كمية الجبن ثمّ أعيدي الكرة.
  7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.
أضف تعليق

نصائح الشيف

قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ