كيك هش بالجبن الكريمي

كيك هش بالجبن الكريمي

كيك هش بالجبن الكريمي .. أبهري عائلتك في المساء بتقديمك أطيب الحلويات الغربية من الكيكات الهشة والشهية بطعم الجبن المميز وجداً والخفيف

مقادير كيك هش بالجبن الكريمي

- الزبدة : 200 غم (2 إصبع / طرية)
- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
- سكر : كوب ونصف
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوبان ونصف (منخل)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب (سائل)

طريقة تحضير كيك هش بالجبن الكريمي

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. بطني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
  3. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
  4. أضيفي البيض والفانيلا واخلطي.
  5. أضيفي الجبن الكريمي واخفقي لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
  6. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.
  7. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والجبن الكريمي والسكر بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  8. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  9. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.
  10. قدميه بارداً  أو دافئاً مع رشة سكر بودرة أو المربى أو الفواكة الطازجة حسب الرغبة.
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2022-01-01

كم غرام وزن علبة الجبن الكريمي.. اتمنى الرد

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ