سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون .. بمكونات متوفرة في ثلاجتك، قدمي أطيب الأطباق الجانبية الشهية من السلطات المليئة بالخضار الشهية والطيبة 

مقادير سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- خس : كوب (مفروم خشن)
- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح)
- البطاطس : 300 غراماً (صغيرة الحجم مسلوقة بالقشر)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

  1. قطعي البطاطس الصغيرة المسلوقة أنصاف.
  2. اخلطي البطاطس مع الطماطم والخس في طبق.
  3. أضيفي الملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون وامزجي السلطة وقدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ