سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب .. أعدي على سفرتك أطيب الأطباق الجانبية المحضرة من الأفوكادو الصحي والشهي مع تشكيلة مع الخضار الطيبة واللذيذة 

مقادير سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومفروم شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- خيار : 1 حبة (مقطع دوائر)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة خشن)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة (مجففة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالخضار والأعشاب

  1. اخلطي الطماطم والخيار والكزبرة في طبق.
  2. أضيفي الأفوكادو.
  3. اخلطي عصير الليمون مع الزيت والأعشاب والملح ووزعي المزيج فوق السلطة.
  4. حركيها حتى تتجانس المكونات وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ